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En Puerto Natales: investigación ayuda a comprender estrategias alimentarias de pescadores artesanales

En Puerto Natales: investigación ayuda a comprender estrategias alimentarias de pescadores artesanales

por Lorenzo Palma | Sep 6, 2017 | Noticias, Sistema socio-ecológico

El estudio, desarrollado por la estudiante de agronomía del Centro IDEAL, Katherine Herrera, caracteriza las diferentes estrategias alimentarias y sus procesos, en relación a la seguridad y soberanía alimentaria, lo que permite reconocer mejor los modos de vida y las...

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