Pese a que la literatura científica señalaba que se trataba de una sola especie, un grupo de expertos halló nuevas evidencias. Tras diversos análisis genéticos, los resultados del trabajo fueron publicados en la prestigiosa revista Ecology and Evolution. La centolla...
Con esta iniciativa se abre la oportunidad de un nuevo producto para el comercio internacional, y con ello, un mercado el cual hasta el momento no ha sido desarrollado en nuestro país. Gabriela Quintana / Instituto de Acuicultura y Daniela Jofré / Centro IDEAL....
Patricia López, Agencia EFE. La centolla es un imperdible de la cocina chilena y uno de los productos marinos más exportados del país, pero el origen de este crustáceo esconde algunos enigmas científicos cuya solución podría hallarse en las frías aguas del fiordo...
Un estudio científico, realizado por investigadores chilenos y extranjeros, determinó que un aumento de temperatura en los océanos reduciría la recuperación del material seminal de la especie, que es considerada un recurso clave para la Región de Magallanes. Lorenzo...
Centro IDEAL se encuentra organizado actividades de vinculación y divulgación, enfocadas en estudios que sus investigadores se encuentran realizando durante este año. Lorenzo Palma, Centro IDEAL. Con pinzas, microscopios, lupas, muestras de centollas y jaibas, un...
